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Agrarökologie und Ernährung standen am vergangenen Freitag, 18. September, an der HESO 2026 im…

«Nichts kommt so nahe an beziehungsweise in unseren Körper wie das Essen, das wir zu uns nehmen.»

Landwirtschaft und Konsum an einen Tisch bringen: Das Ressourcenprojekt Agrarökologie erprobt im…

Ein Morgen voller Genuss und Austausch

Im Kanton Solothurn läuft mit "Taste the Future" ein einzigartiges Projekt, um das Ernährungssystem…